秋晴れの空の下、ぶどう畑に行き、子ども達はハサミを持って、次から次にぶどうを切っては、箱に入れていきました。箱がぶどうでいっぱいになると、空の箱を持ってきて、収穫したぶどうを入れていきました。１００ｍ先の斜面の上まで元気に走っていき、ぶどうを収穫する子ども。切ったぶどうを少しつまんで食べると、あまくておいしかったので、思わずたくさん食べる子ども。約１時間３０分間、思い思いにぶどうの収穫を楽しみながらがんばりました。
工場に戻ると、自分たちが収穫したぶどうを、実と茎に分離する機械に入れて、ぶどう汁が「tini」に入っていく様子を見ました。
午後は、地下の樽倉庫に行きました。たくさんの樽でワインを２～３年熟成させていました。子どもたちは、知りたいことを一人ひとりイタリア語で質問しました。たくさん聞きたいことがあり、あっという間に時間がきてしまいました。
ワイン工場についたとき、とてもワインのにおいがしました。自分たちのハサミでぶどうを切りました。女の子は、いろいろな虫がいて、「キャー、キャー。」と言う声が聞こえました。（F・Aさん）
さいしょにぶどうを切りました。かめむしがたくさんいました。すごく大きいのがありました。食べてみたら、とてもおいしかったです。さいしょに１つのきかいにぶどうを入れて、その反対がわから実のとれたぶどうのふさの部分が出てきました。（M・Mさん）
ぼくは、今日はじめてぶどうをハサミで切りました。少し食べるとおいしかったです。ぼくは、またぶどうをとりたいです。（K・Yくん）
まずさいしょに、ぶどうばたけに行きました。たくさんぶどうがなっていました。次におけに行きました。いろんなことが分かりました。その次に、たるのある地下に行きました。大きいたるや小さいたるがありました。（I・Tくん）
ワインを作るためのぶどうをしゅうかくしました。しゅうかくしながら、いっぱい食べました。ワインの味がちょっとしました。おいしかったです。（Y・Mくん）
まずは、ぶどうばたけに行って、自分のハサミでぶどうを切りました。とても楽しかったです。ぼくは、ゆうたくんとペアをくんでとりました。２人で４はこもとれました。いっぱいとれてよかったです。（W・Sくん）
ぶどうばたけに行って、ぶどうを切りました。味見もしました。ティニとボッティを見ました。ワインは、ボッティに入れることが分かりました。楽しかったです。また行きたいです。（Y・Hさん）
いろいろなワインのしゅるいがありました。そこには、この工場で１番古いワインがありました。すごかったです。ぶどうばたけでとったぶどうが、多かったのでよかったです。（U・Rさん）
今日、ワイン工場に行きました。ぶどうをしゅうかくしてるときにハチが来たけど、いっぱいとれました。たかゆきくんと２人で３はこもとれました。すごくつかれたけど、すごく楽しかったです。（O・Aくん）
